Как хранить чурчхелу в домашних условиях

Честно говоря, я не могу пройти мимо этой статьи о чурчхеле без добавления юмора. Ведь кто из нас не любит этот восточный деликатес? Я представляю себе сцену, как человек стоит на рынке, покупает чурчхелу, при этом осторожно осматривает каждую «колбаску», будто выбирает алмазы. Наверное, следующий шаг будет использовать лупу для того, чтобы увидеть даже самые едва заметные пятнышки плесени.

А вот про хранение чурчхелы в подвешенном состоянии в доме я вообще молчу. Как будто это не сладость, а какой-то экзотический декор для интерьера! Может быть, следующий тренд в дизайне — подвешенные «колбаски» из чурчхелы по всему дому? Гости будут в восторге!

И конечно же, запаковывать чурчхелу в полиэтиленовые пакеты — это уже преступление против гастрономического искусства! Лучше бы такие люди отправились на курс по правильному обращению с восточными сладостями.

А что касается хранения чурчхелы в холодильнике, то я представляю себе картину: вы открываете дверцу холодильника, а там не банка майонеза или сосиски, нет! Там стоит целый отсек с «колбасками» чурчхелы. Вот это повод для удивления утром, когда ищешь молоко для кофе.

Но все шутки в сторону, конечно же, следует относиться серьезно к хранению продуктов и уважать традиции приготовления различных блюд. И если вы ценитель чурчхелы, то лучше следовать рекомендациям по его приобретению и хранению. А если уж что-то пошло не так со сладостью — можно всегда придумать новый способ использования её. Например, использовать как груз для укрепления мышц рук!